Bien stocké, c’est à moitié gagné

Le stockage du vin consiste à offrir un environnement stable aux vins de garde.

En bref, le vin aime dormir comme nous le faisons, nous les humains.

Analogie avec le sommeil

FRAIS, CONSTANT, COUCHÉ

Pourquoi nous comparons-nous à l’environnement de sommeil humain ? Tout simplement parce qu’il se ressemble et qu’il est si facile de s’en souvenir.
 
Les points les plus importants :
 
  • TEMPÉRATURE : Le vin aime la fraîcheur et la constance. Il est bien plus important d’éviter les fluctuations que de trouver ou de maintenir la température parfaite.
  • HUMIDITÉ DE L’AIR : Si les bouteilles sont fermées par du liège, une humidité plus élevée aide à maintenir le liège en état de fonctionnement. Si les bouteilles sont stockées à plat, cela aide également le liège.
  • LUMIÈRE : L’obscurité permet certainement un meilleur « sommeil du vin ». Une lumière occasionnelle ne dérange pas.

Il existe une autre alternative : la cave à vin. Idéal si l’on n’a pas de cave ou si l’on ne trouve pas d’autre endroit frais. Notre recommandation ici : Armoires à vin de Swisscave.

Il ne nous reste plus qu’à mentionner que nos casiers à vin en bois sont de parfaits supports. 😉 Adaptable de manière flexible à vos dimensions et quantités.

Dormez bien, pleurs et humains.

 

ÉTAGÈRES À VIN Armoires à vin

100% fabriqué en Suisse

De l’idée à la livraison, tout se passe en Suisse. Pas de chaînes d’approvisionnement compliquées.

La qualité suisse par nous pour vos clients.

100% bois suisse FSC

Le bois que nous utilisons pour les casiers à vin provient exclusivement de Suisse.

100% FSC Standard. Pour une gestion durable des forêts.

Valeur ajoutée sociale

Nos casiers à vin sont produits dans une menuiserie qui offre aux personnes à capacité réduite des formations et des emplois adaptés.

Article dans le Coop-zeitung

Bien stocké

C’est avec plaisir que nous avons lu l’article sur le stockage du vin dans le journal Coop. L’article explique bien et surtout simplement ce à quoi il faut faire attention.
Lien vers l'article du journal Coop Nos casiers à vin chez Coop B+H